Sammlung: Mauracher Bio-Hofbäckerei


Das beste Bio-Brot erfordert das beste Korn!

Am Mauracherhof wird bereits seit dem 17. Jahrhundert Brot gebacken. Die lebendige Backtradition wird in der modernen Bio Hofbäckerei gepflegt und weitergeführt. Ganz im Sinne einer ökologisch sinnvollen Landwirtschaft erfolgt das Säen, Pflegen, Ernten und Vermahlen des Korns in engster Umgebung. Täglich wird eine herrliche Vielfalt an Bio Brot- und -Gebäcksorten sowie Bio Süßspeisen am Hof gebacken. Mit Überzeugung (er)leben wir tagtäglich unsere Philosophie „Bio – Von der Ähre bis zum Brot“. Das beste Brot erfordert das beste Korn – diese einzigartige Qualität können wir durch die hervorragende Getreidequalität aus unserer Region gewährleisten. Unmittelbar vor der Verarbeitung direkt am Hof gemahlen und dadurch immer frisch.

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