Die geheimnisvolle Kraft. Roggen ist nicht nur wunderbar für die Verdauung, er wirkt auch blutreinigend. Deswegen kennt unser Roggenvollkornbrot auch nur eine Sorte Mehl: frisch gemahlenes Roggenvollkornmehl. Ein Natursauerteig verarbeitet mit Wasser aus unserem hauseigenen Brunnen, mineralstoffreichem Steinsalz und Gewürzen verleiht ihm seinen beliebten säuerlichen Geschmack.

Roggenvollkornmehl*, Roggensauerteig* (Trinkwasser, Roggenmehl*), Trinkwasser, Roggenflocken*, Roggenmehl*, Steinsalz, Brotgewürz* (Kümmel*, Fenchel*, Koriander*), Roggenvollkornmalzmehl*.