Rechtzeitig zur Adventszeit wird die neue
Bioinsel Rosenberger
am 2.12.2019 eröffnet!
Mit dem Neubau der Bioinsel ist ein lang ersehnter Wunsch in
Erfüllung gegangen. Nach mehreren Standorten und so manch einem erlittenen
Schiffbruch stehen wir jetzt mit dem neuen und innovativen Geschäftslokal
mitten im Herzen von Weiz vor dir. Der Spagat zwischen der notwendigen Technik
und dem Erhalt einer natürlichen Umgebung ist sehr gut gelungen. Es sollte ein
guter Raum werden. Ein Raum um Notwendiges zu erledigen, um beisammen zu sein,
um sich auszutauschen und sich bei all dem pudelwohl zu fühlen.
Unsere Philosophie besteht zu einem großen Teil darin, beim
Einkauf die Nachhaltigkeit spürbar zu machen und Verantwortung zu übernehmen,
woher unsere Bedarfsgüter kommen. Es ist uns wichtig, Nahrungsmittel mit hoher
ernährungsphysiologischer Wichtigkeit für Jedermann greifbar zu machen. Wir
Konsumenten haben die Macht über unsere Zukunft zu entscheiden, wir können so
die Welt mitgestalten.
Dürfen wir zulassen, dass
Großkonzerne und weltweit agierende Unternehmen in selbstherrlicher Manier über
unser Leben entscheiden? Ist es nicht allerhöchste Zeit, richtungsweisende
Maßnahmen zu setzen?
Vor mehr als 20 Jahren haben Monika und Alois ihre erste
Bioinsel eröffnet. Biologisch angebaute Lebensmittel waren damals eher die
Ausnahme. Kaum jemand hatte eine Ahnung, unter welchen Umständen Obst und
Gemüse angebaut wurde oder woher es stammte. Für die beiden bestand damals im
Bio-Bereich ein akuter Handlungsbedarf etwas zu verändern und um
aufzuklären! Inzwischen interessieren sich immer mehr Menschen dafür, woher
ihre Nahrung kommt, unter welchen Umständen sie produziert wird, wie sie
gelagert oder geliefert wird. Daher wuchs die Produktpalette recht rasch und
Platzmangel war eine tägliche Herausforderung.
Thomas ist der jüngste ihrer drei Söhne, er tauschte vor vier
Jahren seine Kochhaube gegen den Arbeitskittel seines Vaters. Während die
Eltern einen Teil ihrer Segel Richtung Adria gesetzt haben, übernahm ihr Sohn
als Geschäftsführer das Steuer der Bioinsel. Auch Thomas setzt ausnahmslos auf
bio-zertifizierte Produkte, die weitestgehend ressourcenschonend produziert
werden. Ein weiterer wichtiger Punkt auf den wir unser Augenmerk richten ist,
dass alle Beteiligten der Produktionskette ehrlich und fair behandelt werden.
Wir freuen uns sehr, die neue Bioinsel gemeinsam mit dir zu
eröffnen!
